L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Après les Big Bang sur la santé et l'économie, Le Figaro s'est intéressé au vin et à la viticulture l'année passée : l'impact du changement climatique sur la vigne nous avait conduit à nous poser la question de l'avenir du vin en France. Pour cette seconde édition du Big Bang du Figaro consacré au vin, nous nous posons une question qui touche directement nos modes de consommation, notre art de vivre et nos sens : quel sera le goût du vin en 2050 ? Rendez-vous le jeudi 6 juin pour une émission en direct sur le site LeFigaro.fr avec des vignerons, des œnologues, des scientifiques et les grandes plumes du Figaro.
Rendez-vous le 6 juin 2024 pour le second volet du Big Bang du Figaro consacré au goût du vin en 2050.
Le Figaro s'intéresse au vin et à la viticulture. Suivez en direct à 19 heures le premier Big Bang Vin du Figaro sur LeFigaro.fr avec des vignerons, des climatologues et les grandes plumes du Figaro pour débattre de ce sujet crucial.
Rendez-vous le jeudi 15 juin à 19 heures pour le premier Big Bang consacré au vin. Y aura-t-il encore du vin en 2050 ? Nous répondrons à cette question avec nos invités en direct sur lefigaro.fr.
Arbres réduits en simples troncs, toits soufflés, vignes broyées : «c'est l'apocalypse à Preuilly» depuis qu'un orage de grêle et de vents très violents ont traversé lundi ce village du Cher, où 80 à 90% des bâtiments ont été impactés, se désole le maire.
Le 15 juin, le Big Bang du Figaro revient pour le premier opus d’une série de trois épisodes consacrés au vin en 2050.
La maison Ruinart adapte sa production au réchauffement climatique avec une nouvelle cuvée. Explications.
Longtemps exemptés d'indiquer leur composition aux consommateurs, les vins européens vont avoir la possibilité de le faire par le biais d'un QR code plutôt que sur l'étiquette, une solution qui ne satisfait pas les associations écologistes du secteur.
Planter des vignes au bout de son jardin, tirer son vin, le boire avec ses amis. La viticulture en amateur gagne en popularité partout en France. Une pratique motivée par des raisons écologiques et économiques mais surtout par passion du terroir.
La transition agroécologique est une priorité pour la région. Mais où en est-on vraiment ? Rappel historique et pistes d’avenir avec l’œnologue Laurence Berlemont, cofondatrice du Cabinet d’agronomie provençale.
En savoir plus sur les intervenants du Big Bang Vin
Si elle cultive volontiers son goût pour une certaine frivolité, la Champagne affiche désormais toujours plus son intérêt pour les enjeux environnementaux. Pourvu qu’on ait le flacon…
Les vins de Bourgogne visent la neutralité carbone d'ici à 2035, soit bien avant l'objectif national de 2050, a indiqué mercredi l'interprofession.
Il est temps pour l'industrie du vin d'adopter une approche alternative à l’emballage en verre. Tel est le message envoyé par l’association britannique Wine Traders for Alternative Formats à l’heure où démarre la COP27 à Charm el-Cheikh, en Égypte.
Portée par des passionnés convaincus par la qualité de leur terroir, mais aussi par le dérèglement climatique, la vigne s’émancipe et conquiert de nouveaux territoires comme la Bretagne ou la Normandie.
Le vigneron Fabrice Brunel va installer quatre hectares de panneaux solaires intelligents au-dessus d’une parcelle. Une protection contre les effets du réchauffement climatique permettant aussi d’alimenter 800 foyers en électricité.
Sujet brûlant côté viticulture, le changement climatique entraîne également une modification des habitudes chez les consommateurs de vin, comme le montre ce sondage riche en enseignements publié par iDealWine.
Sous un ciel radieux, des saisonniers font courir leurs sécateurs le long des rangs de vigne, récoltant un pinot noir gorgé du soleil de l'été: 2022 s'annonce comme un bon cru pour le domaine de Gusbourne, dans le sud-est de l'Angleterre.
Des vignes au pays des endives et des betteraves. Après de premières vendanges à l'automne dernier, les Hauts-de-France, lancés dans la culture viticole en raison du réchauffement climatique, se dotent d'un premier chai, inauguré mercredi dans la Somme.
STORY - Émile Coddens est second de chai en Indre-et-Loire où les vendanges s'achèvent fin septembre mais commencent de plus en plus tard sous l'effet du changement climatique. Le vigneron, qui raconte les coulisses de son métier sur TikTok, explique comment cela transforme le style du vin et le travail des vignerons.
FIGARO DEMAIN - Agroécologie, taille tardive, nouvelles variétés de cépages plus résistantes: la région modifie ses pratiques pour continuer à rayonner dans le monde entier.
